Pengaruh Kreativitas dan Modal Usaha terhadap Keberlangsungn UMK di Sentra Kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya

  • No. Klas: 005/NI/Alf/P/2024
  • Pengarang: Mufidha Alfiyanti
  • Pembimbing: Ayun Maduwinarti
  • Penerbit: Universitas 17 Agustus 1945, Surabaya, 2024
  • Kolasi: xvi, 100 hlm. ; 26 cm.
  • Sinopsis:

    Sentra Kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya merupakan salah satu Usaha Mikro Kecil yang berada di Surabaya. Untuk menjaga keberlangsungan usaha, pelaku usaha memerlukan kreativitas dan modal yang cukup untuk menunjang keberlangsungan usaha. Kreativitas dan Modal Usaha berperan penting pada suatu usaha. kreativitas merupakan upaya dalam menghasilkan produk untuk menambah nilai yang tinggi dalm suatu usaha. disisi lain, modal diperlukan untuk menunjang segala kegiatan usaha. dengan modal yang cukup dan memadai tentunya pelaku usaha tidak mengalami kesulitan dalam menghadapi masalah keuangan, sehingga usaha dapat berjalan dengan baik untuk mencapai tujuan usahanya. Dalam penelitian ini, peneliti berusaha mencari tahu pengaruh dari dua variabel bebas yaitu Kreativitas dan Modal Usaha terhadap variabel terikat yaitu Keberlangsungan Usaha. dengsn objek penelitian pada Sentra kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini v adalah penelitin kuantitatif dengan jenis penelitian asosiatif kausal. Dalam pengumpulan data peneliti menyebar kuesioner secara langsung dan teknik yang digunakan adalah teknik non probability sampling dengan jenis sampling Jenuh (sensus). Jumlah respondennya adalah semua pelaku usaha yang ada di Sentra kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya yang berjumlah 50 responden. Hasil penelitian ini membuktikan bahwa kreativitas dan modal usaha berpengaruh signifikan terhadap keberlangsungan usaha pada Sentra Kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat di sarankan bagi pelaku usaha di Sentra Kuliner Food Street Semolowaru (Jalur Gaza) Surabaya terkait kreativitas adalah untuk melakukan variasai menu baru yang sesuai dengan minat konsumen yang selalu berubah-ubah. Sedangkan saran terkaiyt modal usaha adalah pelaku usaha dapat memanfaatkan fasilitas kredit dengan bunga rendah yang ditawarkan pemerintah untuk UMKM.

Max Digital Copy
Pinjaman Aktif

0
Eksemplar
N.I.B
Status
1
95/SKP/FIA/IX/2024
Ada